Thay đổi bữa ăn cuối tuần với món ngon mới lạ, cả nhà sẽ mê mẩn không ngừng!

Các bước làm salad thịt bò rau mầm:

1. Ướp thịt bò.

2. Xào thịt bò.

3. Trộn salad.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1. Thịt bò: 350g

2. Cà chua bi: 6 quả

3. Rau mầm: lượng thích hợp

4. Gia vị ướp thịt: ¼ củ hành tây, 15g đường, 15ml mật ong

5. Gia vị xào thịt: 30ml nước tương, 15ml dầu mè, 3 tép tỏi băm, bột tiêu, vừng rang

6. Gia vị trộn salad: 45ml dầu ô liu, 1 thìa canh hạt mù tạc, 15ml giấm, 8ml mật ong, muối, bột tiêu

Lợi ích của thịt bò:

Thịt bò mềm ngọt, giàu protein, vitamin B12, B6 và khoáng chất như kẽm, selen, sắt. Giúp duy trì và phát triển cơ bắp, phòng chống thiếu máu, giảm mệt mỏi và cải thiện hiệu suất tập luyện. Hãy bổ sung thịt bò vào bữa cơm gia đình!

Ướp thịt bò với hành tây bào, đường và mật ong. Xào thịt trong chảo nóng cho đến khi chín. Rửa sạch rau mầm và cà chua bi, cắt cà chua làm tư, sau đó trộn với gia vị. Xếp thịt bò ra đĩa, thêm cà chua và rau mầm lên trên. Món ăn trông hấp dẫn, thịt bò mềm ngọt, cà chua giòn và rau mầm tươi mát, rất thích hợp cho ngày hè. Chi phí khoảng 85.000 đồng và thời gian chế biến khoảng 20 phút. Chúc bạn thành công!

Source: https://afamily.vn/an-mai-bo-xao-bo-kho-cung-chan-cuoi-tuan-doi-gio-lam-mon-nay-thi-dam-bao-ca-nha-xuyt-xoa-khen-ngon-mai-khong-thoi-20220521211357378.chn